4月11日(水)のランチ

Aランチ
飛騨牛入りハンバーグ 3種きのこの和風ソース

ひとつひとつ手作りしているハンバーグ。
腸をキレイにする働きのあるきのこの和風ソースでどうぞ♪



副菜:根菜の五目きんぴら
   切干大根のトマト煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
白身魚と白ねぎの七味揚げ

ひさびさに登場のスタッフ人気メニュー!!
添えてあるお醤油がとってもおいしいのがポイント☆



副菜:根菜の五目きんぴら
   切干大根のトマト煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
五目きんぴら&雑穀くるみ御飯

カラダを温める効果のある根菜たっぷりメニュー!!
栄養満点の雑穀&くるみの最強コンビごはんとどうぞ!



副菜:根菜の五目きんぴら
   切干大根のトマト煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


雑穀くるみ御飯



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


海藻のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





4月10日(火)のランチ

Aランチ
飛騨牛入りコロッケ 特製ソース


スペシャルメニュー!!飛騨牛入りの牛肉コロッケです。
ひとつひとつ丁寧に手作りしてまんまるに仕上げます♪



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   白菜のゆず胡椒和え

エネルギー:348kcal
たんぱく質:11.7g
脂質:13.2g
炭水化物:46.5g
食塩相当量:2.3g


Bランチ
北海道産ぶりのからあげ 大葉おろし添え

北海道産のぶりをキャノーラ油でカラッと揚げてさっぱり大葉おろしを添えます。
大根おろしで消化もサポート!



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   白菜のゆず胡椒和え

エネルギー:300kcal
たんぱく質:15.9g
脂質:14.9g
炭水化物:24.5g
食塩相当量:1.0g


Cランチ
大根となすのそぼろあん&人参ごはん

じっくりやわらかく煮た大根がおいしい一品。
ほんのり甘みのある人参ごはんとどうぞ!!



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   白菜のゆず胡椒和え

エネルギー:484kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:13.3g
炭水化物:75.9g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


揚げなす入り香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:66kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:4.9g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.3g





4月9日(月)のランチ

Aランチ
熊本県産庭鶏のささみフライ 和風おろしだれ

今回特別入荷の庭鶏のささみを使ったヘルシーフライ!!
大人気の和風おろしだれでどうぞ♪



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルトマカロニサラダ

エネルギー:405kcal
たんぱく質:21.1g
脂質:16.6g
炭水化物:40.2g
食塩相当量:1.5g


Bランチ
さばの塩焼き 梅おろし添え

青魚のなかでも栄養素がトップクラスのさば!!
シンプルに塩焼きにしてさっぱり梅おろしを添えました。



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルトマカロニサラダ

エネルギー:374kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:19.0g
炭水化物:28.2g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
肉じゃが&きのこ御飯

ホクホクじゃがいもをごはんによく合う肉じゃがにします。
腸を整える効果のあるきのこ御飯とどうぞ!!



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルトマカロニサラダ

エネルギー:517kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:10.3g
炭水化物:85.0g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


きのこ御飯



エネルギー:379kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:1.0g
炭水化物:80.8g
食塩相当量:1.2g


彩り野菜とツナのサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:55kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:2.9g
炭水化物:6.4g
食塩相当量:0.5g





4月6日(金)のランチ

Aランチ
若鶏とさつまいもの甘辛ナッツがらめ

スタッフゆうの小学校時代の給食を再現した人気メニュー!!
ナッツは美容にもいいので女性にオススメです!!



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
さわらのピリ辛味噌マヨ焼き

新鮮なさわらにピリッと辛味のある味噌マヨをのせて焼き上げます。
コクがあってスタッフにも好評のメニューです!



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
こうや豆冨野菜あん&紅ずわい蟹炒飯

女性に嬉しいアミノ酸豊富なこうや豆冨に野菜たっぷりのあんをプラス。
特別入荷の紅ずわい蟹を使ったチャーハンとどうぞ♪



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


たっぷりごまのチョレギサラダ 【チョレギドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





4月5日(木)のランチ

Aランチ
飛騨牛入り三種野菜のメンチカツ 特製ソース

れんこん・人参・キャベツの入った手作りメンチ。
ボリューム満点でも野菜がたっぷり入っているのでヘルシーです!



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   柚香漬け

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
マグロと長芋のステーキ 和風おろしだれ

サルコペニア対策にピッタリのマグロと滋養強壮効果のある長芋をステーキに。
和風おろしだれでどうぞ♪



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   柚香漬け

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
じゃがいもそぼろ煮&鮭はらみ御飯

ホクホクじゃがいもとヘルシーな鶏そぼろの煮物。
脂ののったおいしい鮭ごはんとどうぞ☆



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   柚香漬け

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


鮭はらみ御飯



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


大根と彩り野菜の五色サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





4月4日(水)のランチ

Aランチ
牛肉とたっぷり野菜のプルコギ風

鉄分豊富な牛肉とビタミンたっぷり野菜をプルコギ風に炒めました!!
ごはんがすすみます♪



副菜:八宝菜
   じゃがいもとお豆のタラモサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
PURIPURI海老カツ 自家製タルタルソース

つなぎにも100%ブラックタイガーを使った贅沢な海老カツ!!
人気の衰えない大人気メニューです!!



副菜:八宝菜
   じゃがいもとお豆のタラモサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
八宝菜&黒米さつまいも御飯

たっぷり野菜と愛知県産うずら玉子を使った人気の八宝菜。
アントシアニンたっぷりのもちもち黒米とどうぞ♪



副菜:八宝菜
   じゃがいもとお豆のタラモサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


黒米さつまいも御飯



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


ささみと香味野菜のサラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





4月3日(火)のランチ

Aランチ
豚肉のベジタブルロールフライ 特製ソース

疲労回復効果のある豚肉に野菜をくるくる巻いたロールフライ。
見た目も楽しめるメニューです♪



副菜:じゃがいも五目カレー炒め
   切干大根の煮物
   小松菜とコーン炒め

エネルギー:483kcal
たんぱく質:20.9g
脂質:27.7g
炭水化物:39.5g
食塩相当量:2.4g


Bランチ
さばとなすのトマト煮

国産のさばとなすを使ったトマト煮。
トマトは抗酸化力が高いので女性にオススメ!リクエストが多いメニュー♪



副菜:じゃがいも五目カレー炒め
   切干大根の煮物
   小松菜とコーン炒め

エネルギー:397kcal
たんぱく質:18.4g
脂質:21.3g
炭水化物:35.3g
食塩相当量:2.6g


Cランチ
じゃがいもとひき肉の五目カレー炒め&野菜ピラフ

ビタミンCを摂るならじゃがいも!!ひき肉のコクとカレー風味が食欲をそそります。
野菜たっぷりピラフとどうぞ☆



副菜:じゃがいも五目カレー炒め
   切干大根の煮物
   小松菜とコーン炒め

エネルギー:483kcal
たんぱく質:16.3g
脂質:17.3g
炭水化物:65.4g
食塩相当量:2.9g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


キャロットラペのせサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:36kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:1.7g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.3g





4月2日(月)のランチ

Aランチ
ブラックアンガス牛ステーキ グリル野菜添え

鉄分豊富な牛肉をステーキにしてグリル野菜を添えました。
甘くなるまで炒めたローストオニオンソースでどうぞ!



副菜:キャベツの彩り炒め
   おから煮
   大根とりんご甘酢和え

エネルギー:324kcal
たんぱく質:20.5g
脂質:12.6g
炭水化物:29.8g
食塩相当量:1.9g


Bランチ
サーモンのムニエル 和風タルタルソース

抗酸化力の高いサーモンにペッパーをプラス。
人気のタルタルソースを和風にアレンジしてみました♪



副菜:キャベツの彩り炒め
   おから煮
   大根とりんご甘酢和え

エネルギー:390kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:27.5g
炭水化物:17.6g
食塩相当量:1.7g


Cランチ
キャベツの彩り炒め&ひじき御飯

ビタミンたっぷりキャベツを具だくさんの炒めものに。
スタッフにも大人気のひじき御飯とどうぞ!!



副菜:キャベツの彩り炒め
   おから煮
   大根とりんご甘酢和え

エネルギー:491kcal
たんぱく質:17.1g
脂質:11.4g
炭水化物:76.1g
食塩相当量:2.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


ひじき御飯



エネルギー:397kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:4.3g
炭水化物:78.3g
食塩相当量:1.8g


レタスとじゃこのレモンサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:78kcal
たんぱく質:1.7g
脂質:6.5g
炭水化物:3.3g
食塩相当量:0.8g





3月30日(金)のランチ

Aランチ
CHEESEinハムカツ 特製ソース

お客様のリクエストに応えて登場!!!
厚めにスライスしたハムを使った大人気メニューです!!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根のマスタード煮
   紫キャベツのマリネ

エネルギー:492kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:32.4g
炭水化物:32.2g
食塩相当量:3.4g


Bランチ
赤魚と野菜のグリル バルサミコソース

特別入荷の『赤魚』と野菜をグリル。
ごはんに合うように試作を重ねたバルサミコソースでどうぞ!!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根のマスタード煮
   紫キャベツのマリネ

エネルギー:315kcal
たんぱく質:17.6g
脂質:14.5g
炭水化物:27.7g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
ジャーマンポテト&人参ピラフ

じゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷんに守られているのでほぼまるごと吸収できます!!
イチオシのジャーマンをぜひどうぞ!!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根のマスタード煮
   紫キャベツのマリネ

エネルギー:531kcal
たんぱく質:16.5g
脂質:20.6g
炭水化物:68.3g
食塩相当量:3.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


チキン&ごぼうのせサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:89kcal
たんぱく質:7.8g
脂質:3.7g
炭水化物:6.2g
食塩相当量:0.6g





3月29日(木)のランチ

Aランチ
まんまる蒸しつくね大葉風味 梅おろし添え

新商品登場!!!
大葉風味のまんまるつくねをヘルシーに蒸してさっぱり梅おろしを添えました♪



副菜:四川風マーボーなす
   春雨の彩り酢のもの
   かぼちゃの煮物

エネルギー:335kcal
たんぱく質:16.3g
脂質:15.5g
炭水化物:30.7g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
マグロとかぼちゃの味噌カツ

新鮮なマグロと栄養価バランスの良いかぼちゃを人気のカツに!!
名古屋名物八丁味噌入りのたれでどうぞ☆



副菜:四川風マーボーなす
   春雨の彩り酢のもの
   かぼちゃの煮物

エネルギー:481kcal
たんぱく質:22.9g
脂質:21.1g
炭水化物:47.4g
食塩相当量:2.8g


Cランチ
四川風マーボーなす&3種豆雑穀御飯

本格的な四川風マーボーなす!!
栄養のたっぷりつまったお豆入りごはんとどうぞ♪



副菜:四川風マーボーなす
   春雨の彩り酢のもの
   かぼちゃの煮物

エネルギー:470kcal
たんぱく質:15.5g
脂質:11.3g
炭水化物:73.2g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


3種豆の雑穀ごはん



エネルギー:351kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:1.9g
炭水化物:72.0g
食塩相当量:0g


焼きかぼちゃのナッツサラダ 【クリーミーナッツドレッシング付】



エネルギー:184kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:15.5g
炭水化物:8.6g
食塩相当量:0.5g