オレンジ白菜

本日のBランチの
銀鮭の塩麹焼きに添えているおひたしは
オレンジ白菜を使用しています

見ためは普通の白菜ですが …




カットすると中が色づいています




火を通すと もっと鮮やかなオレンジ色になります


明日のランチの副菜
白菜とハムのゆず胡椒和えにも使用しますので
この機会に是非どうぞ

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