2月13日(火)のランチ

Aランチ
牛肉と完熟トマトのハヤシ煮込み

ひさびさ登場の人気メニュー!!
じっくり煮込んだトマトの甘みが絶品です♪



副菜:具だくさん春雨チャプチェ
   こうや豆冨の煮物
   かぼちゃサラダ

エネルギー:400kcal
たんぱく質:20.1g
脂質:21.4g
炭水化物:31.1g
食塩相当量:2.5g


Bランチ
海老のフリッタースイートチリマヨソース

大大大人気のメニューが復活!!!
試作を重ねた人気のスイートチリマヨソースでどうぞ♪



副菜:具だくさん春雨チャプチェ
   こうや豆冨の煮物
   かぼちゃサラダ

エネルギー:476kcal
たんぱく質:22.8g
脂質:27.9g
炭水化物:33.2g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
春雨チャプチェ&青菜じゃこ御飯

ごはんに合う味つけがおいしいと人気のチャプチェ!!
カルシウム豊富な青菜&じゃこのごはんとどうぞ♪



副菜:具だくさん春雨チャプチェ
   こうや豆冨の煮物
   かぼちゃサラダ

エネルギー:549kcal
たんぱく質:19.9g
脂質:20.6g
炭水化物:68.8g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


緑の野菜とツナのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:36kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:2.3g
炭水化物:2.8g
食塩相当量:0.3g





2月9日(金)のランチ

Aランチ
アンガス牛カルビ焼き グリル野菜添え

人気のブラックアンガスビーフ!!
ごはんがモリモリすすむ味つけです♪野菜も一緒に食べましょう!!



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   宮崎県産切干マヨサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:385kcal
たんぱく質:13.1g
脂質:26.7g
炭水化物:22.3g
食塩相当量:2.0g


Bランチ
広島県産カキフライ 自家製タルタルソース

季節限定の大人気メニューです!!
人気のタルタルソースはご自宅でも作れるようにピクルスを通販してます★



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   宮崎県産切干マヨサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:562kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:39.8g
炭水化物:39.1g
食塩相当量:2.6g


Cランチ
野菜のカレースープ煮&コーンライス

ごろっとカットした野菜をスパイシーなカレースープで煮ます。
バター香るコーンライスとどうぞ!!



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   宮崎県産切干マヨサラダ
   キャベツのりんご酢和え

エネルギー:494kcal
たんぱく質:11.3g
脂質:16.4g
炭水化物:72.0g
食塩相当量:1.3g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


コーンライス



エネルギー:369kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:2.5g
炭水化物:77.0g
食塩相当量:0.1g


彩りイタリアンサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:48kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:3.6g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:0.4g





2月8日(木)のランチ

Aランチ
豚ロース肉のミルフィーユカツ デミグラスソース

今回特別入荷のドイツ豚をミルフィーユ状に重ねてカツにしました!!!
自家製デミソースでどうぞ♪



副菜:キャベツとお豆の温菜
   春雨酢のもの
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:524kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:32.3g
炭水化物:33.4g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
銀ひらすの明太マヨ焼き(やまやの無着色明太子使用)

特別入荷の銀ひらすに明太マヨソースをのせて香ばしく焼き上げます!!
女性にも人気のメニュー☆



副菜:キャベツとお豆の温菜
   春雨酢のもの
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:354kcal
たんぱく質:17.2g
脂質:23.5g
炭水化物:17.1g
食塩相当量:1.7g


Cランチ
キャベツとお豆の温菜&鶏五目ごはん

ビタミンたっぷり!!栄養たっぷりのお豆も入ってます。
人気の鶏五目ごはんとどうぞ♪



副菜:キャベツとお豆の温菜
   春雨酢のもの
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:575kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:20.3g
炭水化物:75.1g
食塩相当量:2.2g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きのこと揚げごぼうのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:46kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:2.7g
炭水化物:5.4g
食塩相当量:0.3g





2月7日(水)のランチ

Aランチ
飛騨牛入りハンバーグ 3種きのこの和風ソース

ひとつひとつ手作りしているハンバーグ。
腸をキレイにする働きのあるきのこの和風ソースでどうぞ♪



副菜:五目きんぴら
   切干大根の中華和え
   小松菜ナムル

エネルギー:352kcal
たんぱく質:19.9g
脂質:16.0g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.7g


Bランチ
白身魚と白ねぎの七味揚げ

ひさびさに登場のスタッフ人気メニュー!!
添えてあるお醤油がとってもおいしいのがポイント☆



副菜:五目きんぴら
   切干大根の中華和え
   小松菜ナムル

エネルギー:266kcal
たんぱく質:17.5g
脂質:8.7g
炭水化物:28.5g
食塩相当量:1.9g


Cランチ
五目きんぴら&雑穀くるみ御飯

カラダを温める効果のある根菜たっぷりメニュー!!
栄養満点の雑穀&くるみの最強コンビごはんとどうぞ!!



副菜:五目きんぴら
   切干大根の中華和え
   小松菜ナムル

エネルギー:432kcal
たんぱく質:14.8g
脂質:9.3g
炭水化物:69.0g
食塩相当量:2.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


雑穀くるみ御飯



エネルギー:376kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:5.2g
炭水化物:72.8g
食塩相当量:0g


海藻のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:56kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:2.9g
炭水化物:5.4g
食塩相当量:1.0g





2月6日(火)のランチ

Aランチ
飛騨牛入りコロッケ 特製ソース

スペシャルメニュー!!飛騨牛入りの牛肉コロッケです。
ひとつひとつ丁寧に手作りしてまんまるに仕上げます♪



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃの黒酢
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:348kcal
たんぱく質:11.7g
脂質:13.2g
炭水化物:46.5g
食塩相当量:2.3g


Bランチ
北海道産ぶりのからあげ 大葉おろし添え

北海道産のぶりをキャノーラ油でカラッと揚げて、
さっぱり大葉おろしを添えます。



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃの黒酢
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:300kcal
たんぱく質:15.9g
脂質:14.9g
炭水化物:24.5g
食塩相当量:1.0g


Cランチ
大根となすの鶏そぼろ&人参ごはん

じっくりやわらかく煮た大根がおいしい一品。
ほんのり甘みのある人参ごはんとどうぞ!!



副菜:大根となすのそぼろあん
   かぼちゃの黒酢
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:484kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:13.3g
炭水化物:75.9g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


揚げなす入り香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:66kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:4.9g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.3g





2月5日(月)のランチ

Aランチ
熊本県産庭鶏のささみフライ 和風おろしだれ

今回特別入荷の「庭鶏」のささみを使ったヘルシーフライ!!
大人気の和風おろしだれでどうぞ♪



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルト和え

エネルギー:405kcal
たんぱく質:21.1g
脂質:16.6g
炭水化物:40.2g
食塩相当量:1.4g


Bランチ
さばの塩焼き 梅おろし添え

青魚のなかでも栄養素がトップクラスのさば!!
シンプルに塩焼きにしてさっぱり梅おろしを添えました。



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルト和え

エネルギー:374kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:19.0g
炭水化物:28.2g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
肉じゃが&きのこ御飯

ホクホクじゃがいもをごはんによく合う肉じゃがにします。
腸を整える効果のあるきのこ御飯とどうぞ!!



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   ヨーグルト和え

エネルギー:517kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:10.3g
炭水化物:85.0g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


きのこ御飯



エネルギー:379kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:1.0g
炭水化物:80.8g
食塩相当量:1.2g


彩り野菜とツナのサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:55kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:2.9g
炭水化物:6.4g
食塩相当量:0.5g





2月2日(金)のランチ

Aランチ
若鶏とさつまいもの甘辛ナッツがらめ

スタッフゆうの小学校時代の給食を再現した人気メニュー!!
ナッツは美容にもいいので女性にオススメです!!



副菜:こうや豆冨の野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:553kcal
たんぱく質:23.9g
脂質:25.1g
炭水化物:55.3g
食塩相当量:3.3g


Bランチ
さわらのピリ辛味噌マヨ焼き

新鮮なさわらにピリッと辛味のある味噌マヨをのせて焼き上げます。
コクがあってスタッフにも好評のメニューです!!



副菜:こうや豆冨の野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:372kcal
たんぱく質:21.6g
脂質:19.4g
炭水化物:26.7g
食塩相当量:2.3g


Cランチ
こうや豆冨野菜あん&紅ずわい蟹炒飯

女性に嬉しいアミノ酸豊富なこうや豆冨に野菜たっぷりのあんをプラス。
特別入荷の紅ずわい蟹を使ったチャーハンとどうぞ♪



副菜:こうや豆冨の野菜あん
   ポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:582kcal
たんぱく質:21.6g
脂質:19.4g
炭水化物:76.3g
食塩相当量:2.9g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


たっぷりごまのチョレギサラダ 【チョレギドレッシング付】



エネルギー:76kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.1g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.6g





2月1日(木)のランチ

Aランチ
飛騨牛入り三種野菜のメンチカツ 特製ソース

れんこん・人参・キャベツの入った手作りメンチ。
ボリューム満点でも野菜がたっぷり入っているのでヘルシー!!



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:341kcal
たんぱく質:37.6g
脂質:38.8g
炭水化物:54.1g
食塩相当量:1.5g


Bランチ
マグロと長芋のステーキ 和風おろしだれ

サルコペニア対策にピッタリのマグロと滋養強壮効果のある長芋をステーキに。
和風おろしだれでどうぞ♪



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:253kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:4.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.3g


Cランチ
じゃがいも鶏そぼろ&鮭はらみ御飯

アミノ酸豊富で女性に嬉しいこうや豆冨。スタッフに大人気のおかずです!
15種類の雑穀&くるみの御飯とどうぞ♪



副菜:じゃがいもの鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:492kcal
たんぱく質:26.9g
脂質:22.6g
炭水化物:88.4g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


鮭はらみ御飯



エネルギー:395kcal
たんぱく質:9.7g
脂質:3.5g
炭水化物:76.2g
食塩相当量:1.0g


大根と彩り野菜の五色サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:49kcal
たんぱく質:1.9g
脂質:2.9g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:0.4g