10月30日(月)のランチ

Aランチ
チキン南蛮 自家製タルタルソース

大人気のチキン南蛮!!
ピクルスを漬けるところから手作りしている絶品タルタルソースでどうぞ♪



副菜:四川風マーボー豆冨
   揚げなすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:407kcal
たんぱく質:20.1g
脂質:21.0g
炭水化物:31.6g
食塩相当量:3.7g


Bランチ
さばの塩焼き 大葉おろし添え

だんだんとご注文が増えているさば塩!!
豊橋市の榊原農園さんの香りの良い大葉でさっぱりどうぞ☆



副菜:四川風マーボー豆冨
   揚げなすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:358kcal
たんぱく質:24.2g
脂質:19.2g
炭水化物:19.5g
食塩相当量:3.1g


Cランチ
四川風マーボー豆冨&雑穀くるみ御飯

ヘルシーな豆冨を使った本格マーボー。
15種類の雑穀と栄養価の高いくるみ入りごはんとどうぞ♪



副菜:四川風マーボー豆冨
   揚げなすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:514kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:15.6g
炭水化物:73.1g
食塩相当量:2.1g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きんぴらごぼうのせサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:52kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:1.7g
炭水化物:8.1g
食塩相当量:0.5g





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