9月30日(金)のランチ

Aランチ
照りマヨチキン 焼きねぎ添え

ごはんによく合う照りマヨチキン登場!
香ばしく焼き上げたねぎを添えました。風邪予防にもぜひ食べて下さいね♪



副菜:春雨チャプチェ
   小松菜の煮物
   かぼちゃサラダ

エネルギー:394kcal
たんぱく質:14.3g
脂質:24.8g
炭水化物:25.9g
食塩相当量:2.9g


Bランチ
マグロの梅しそ揚げ

新鮮なマグロに梅しそをはさんでキャノーラ油で揚げました♪
女性に人気のメニューです!!



副菜:春雨チャプチェ
   小松菜の煮物
   かぼちゃサラダ

エネルギー:337kcal
たんぱく質:19.9g
脂質:16.8g
炭水化物:26.1g
食塩相当量:2.4g


Cランチ
春雨チャプチェ&青菜じゃこ御飯

あいびき肉のコクが決め手の春雨チャプチェ。
カルシウム豊富な青菜とじゃこの御飯とどうぞ♪



副菜:厚切りハムと野菜の玉子炒め
   れんこんきんぴら
   かぼちゃサラダ

エネルギー:494kcal
たんぱく質:14.4g
脂質:18.2g
炭水化物:64.5g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


緑の野菜とツナのサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:41kcal
たんぱく質:1.9g
脂質:2.7g
炭水化物:2.7g
食塩相当量:0.3g





9月29日(木)のランチ

Aランチ
豚肉のエッグロールフライ 特製ソース

疲労回復効果のある豚肉に純国産のもみじたまごのゆで卵を巻いてフライにしました♪
大人気メニューです!



副菜:温野菜明太ソース
   切干大根の煮物
   小松菜ナムル

エネルギー:386kcal
たんぱく質:17.6g
脂質:22.3g
炭水化物:28.0g
食塩相当量:1.7g


Bランチ
さわらの西京味噌漬け焼き

新鮮なさわらを西京味噌だれに漬け込んで焼き上げました♪
マザーズランチの定番メニューです!



副菜:温野菜明太ソース
   切干大根の煮物
   小松菜ナムル

エネルギー:291kcal
たんぱく質:15.3g
脂質:13.9g
炭水化物:25.7g
食塩相当量:1.5g


Cランチ
温野菜明太マヨソース&ひじき御飯

栄養素がギュッとつまった温野菜とお豆に明太マヨソースをプラス。
人気のひじき御飯とどうぞ♪



副菜:温野菜明太ソース
   切干大根の煮物
   小松菜ナムル

エネルギー:519kcal
たんぱく質:15.4g
脂質:15.9g
炭水化物:75.8g
食塩相当量:2.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


ひじき御飯



エネルギー:397kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:4.3g
炭水化物:78.3g
食塩相当量:1.8g


フレッシュ野菜とベーコンのサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:58kcal
たんぱく質:1.7g
脂質:4.3g
炭水化物:3.6g
食塩相当量:0.4g





9月28日(水)のランチ

Aランチ
若鶏の甘辛ごま揚げ

からあげに甘辛ごまだれをジューッとからめた女性に人気のメニュー。
スタッフイチオシメニューです☆



副菜:こうや豆冨野菜あん
   じゃがいもねぎ味噌和え
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
白身魚の昆布風味揚げ

低脂肪・低カロリーで消化にもやさしい白身魚。
昆布の風味をつけてキャノーラ油で揚げます。スタッフに人気☆



副菜:こうや豆冨野菜あん
   じゃがいもねぎ味噌和え
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
こうや豆冨の野菜あん&鮭はらみ御飯

アミノ酸豊富で女性に嬉しいこうや豆冨に野菜をプラス。
ひさびさに登場の鮭はらみ御飯とどうぞ♪



副菜:こうや豆冨野菜あん
   じゃがいもねぎ味噌和え
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


梅しそささみのせサラダ 【たまねぎドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





9月27日(火)のランチ

Aランチ
豚ヒレ肉の大葉CHEESEフライ

鉄分豊富で脂肪分の少ない豚ヒレ肉に大葉&チーズをはさんだ人気のフライ。
大葉でさっぱり食べられます♪



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   わかめときゅうりの酢の物

エネルギー:385kcal
たんぱく質:25.7g
脂質:20.3g
炭水化物:23.7g
食塩相当量:2.9g


Bランチ
白身魚の昆布風味揚げ

低脂肪・低カロリーで消化にもやさしい白身魚。
昆布の風味をつけてキャノーラ油で揚げます。スタッフに人気☆



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   わかめときゅうりの酢の物

エネルギー:283kcal
たんぱく質:24.6g
脂質:7.0g
炭水化物:27.8g
食塩相当量:2.3g


Cランチ
海老と豆冨の辛味煮&もち麦ごはん

ヘルシーな豆冨メニューです!!
国産の押し麦を使ったもっちもちの麦ごはんとお召し上がり下さいね♪



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   わかめときゅうりの酢の物

エネルギー:451kcal
たんぱく質:17.9g
脂質:11.9g
炭水化物:65.3g
食塩相当量:1.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


国産もち麦ごはん



エネルギー:315kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:0.8g
炭水化物:68.6g
食塩相当量:0g


ひじきとお豆のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:84kcal
たんぱく質:5.6g
脂質:2.4g
炭水化物:10.6g
食塩相当量:0.5g





9月26日(月)のランチ

Aランチ
油淋鶏(ユーリンチー)

鶏もも肉にカリッと衣をつけてキャノーラ油で揚げます。
自家製だれが最高にごはんに合う人気メニューです!



副菜:おでん風煮物
   カレーマカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:355kcal
たんぱく質:16.0g
脂質:19.2g
炭水化物:27.2g
食塩相当量:3.1g


Bランチ
メカジキとなすのステーキ 和風おろしだれ

お魚ではめずらしくカリウム豊富なメカジキ。
カリウムは野菜に含まれる栄養素です。旬のなすとどうぞ♪



副菜:おでん風煮物
   カレーマカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:282kcal
たんぱく質:16.4g
脂質:15.6g
炭水化物:17.7g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
おでん風煮物&枝豆しらす御飯

野菜ダシ『ベジブロス』を使ったやさしい味のおでん。
いろどりキレイな枝豆しらす御飯とお召し上がりください!



副菜:おでん風煮物
   カレーマカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:444kcal
たんぱく質:14.4g
脂質:11.9g
炭水化物:65.7g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


枝豆しらす御飯



エネルギー:321kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:0.9g
炭水化物:66.7g
食塩相当量:0.2g


水菜と大根の和風じゃこサラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:33kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:1.6g
炭水化物:3.7g
食塩相当量:0.4g





9月23日(金)のランチ

Aランチ
れんこん入り塩麹つくね

シャキシャキれんこん入りで食感も楽しいつくねです!
塩麹効果でふっくら、うまみもアップします♪



副菜:八宝菜
   切干大根中華サラダ
   小松菜ナムル

エネルギー:254kcal
たんぱく質:16.1g
脂質:10.9g
炭水化物:22.6g
食塩相当量:2.4g


Bランチ
PURIPURI海老マヨ 野菜添え

ひさびさの登場!大人気の海老マヨです。
添えてある野菜もよく噛んで食べましょう!



副菜:八宝菜
   切干大根中華サラダ
   小松菜ナムル

エネルギー:358kcal
たんぱく質:18.2g
脂質:19.1g
炭水化物:28.4g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
八宝菜&3種豆雑穀ごはん

愛知県産うずら玉子入りで大人気の八宝菜。
黒豆・大豆・小豆入りで栄養満点の雑穀ごはんとどうぞ☆



副菜:八宝菜
   切干大根中華サラダ
   小松菜ナムル

エネルギー:413kcal
たんぱく質:15.4g
脂質:8.1g
炭水化物:67.6g
食塩相当量:1.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


3種豆の雑穀ごはん



エネルギー:351kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:1.9g
炭水化物:72.0g
食塩相当量:0g


海藻とツナのバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:56kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:2.9g
炭水化物:5.4g
食塩相当量:1.0g





9月21日(水)のランチ

Aランチ
豚肉の梅しそロールフライ

ビタミンB1豊富でお疲れ気味の方にオススメの豚肉に、
梅しそを巻き巻きしてフライにします!見た目も楽しめるメニュー♪



副菜:根菜の五目きんぴら
   かぼちゃの黒酢あん
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:431kcal
たんぱく質:18.8g
脂質:24.0g
炭水化物:33.0g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
北海道産ぶりのからあげ 大分県産かぼす添え

北海道産のぶりをカラッと揚げて、この時期限定の農園直送かぼすを添えます。
この機会にぜひどうぞ!



副菜:根菜の五目きんぴら
   かぼちゃの黒酢あん
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:334kcal
たんぱく質:15.6g
脂質:15.5g
炭水化物:31.6g
食塩相当量:1.2g


Cランチ
根菜の五目きんぴら&人参ごはん

ひき肉入りでコクとボリュームがアップしたきんぴら。
人参のほんのりとした甘みが絶妙の人参ごはんとどうぞ☆



副菜:根菜の五目きんぴら
   かぼちゃの黒酢あん
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:532kcal
たんぱく質:16.4g
脂質:18.8g
炭水化物:70.5g
食塩相当量:2.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


揚げなす入り香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:66kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:4.9g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.3g





9月20日(火)のランチ

Aランチ
若鶏のからあげ 塩レモン風味

大人気のからあげの『塩レモン』バージョンです!
前回新登場して完売した幻のメニュー☆★



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   大根の炒めなます
   フルーツヨーグルトサラダ

エネルギー:426kcal
たんぱく質:22.0g
脂質:22.0g
炭水化物:32.5g
食塩相当量:2.7g


Bランチ
さばの塩焼き 梅おろし添え

じわじわ人気上昇中のさばの塩焼き!
疲労回復効果のある梅入りの大根おろしを添えてさっぱりどうぞ!



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   大根の炒めなます
   フルーツヨーグルトサラダ

エネルギー:374kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:19.0g
炭水化物:28.2g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
北海道産じゃがいもの肉じゃが&きのこ御飯

北海道産のホクホクじゃがいもをしみじみおいしい肉じゃがに。
秋の味覚きのこ御飯とお召し上がり下さい♪



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   大根の炒めなます
   フルーツヨーグルトサラダ

エネルギー:528kcal
たんぱく質:17.3g
脂質:13.0g
炭水化物:81.1g
食塩相当量:2.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


きのこ御飯



エネルギー:379kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:1.0g
炭水化物:80.8g
食塩相当量:1.2g


ささみわさびマヨのせサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:72kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:4.8g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.4g





9月16日(金)のランチ

Aランチ
若鶏とさつまいもの甘辛ナッツがらめ

リクエストの多い大人気メニュー♪
食物繊維たっぷりのさつまいもをごろっと入れたボリューム満点メニューです!



副菜:厚切りハムと野菜の玉子炒め
   れんこんきんぴら
   かぼちゃサラダ

エネルギー:553kcal
たんぱく質:23.9g
脂質:25.1g
炭水化物:55.3g
食塩相当量:3.3g


Bランチ
トラウトサーモンの照り焼き かぼちゃ添え

程よく脂ののったサーモンをごはんに合う照り焼きにしました!
北海道産かぼちゃ添えで女性に嬉しいメニュー☆



副菜:厚切りハムと野菜の玉子炒め
   れんこんきんぴら
   かぼちゃサラダ

エネルギー:372kcal
たんぱく質:21.6g
脂質:19.4g
炭水化物:26.7g
食塩相当量:2.2g


Cランチ
厚切りハムと野菜の玉子炒め&青菜ごはん

厚めにカットしたこだわりハムと野菜のうまみたっぷりの炒めです!!
若鶏の甘辛ナッツがらめ入り♪



副菜:厚切りハムと野菜の玉子炒め
   れんこんきんぴら
   かぼちゃサラダ

エネルギー:563kcal
たんぱく質:18.9g
脂質:15.5g
炭水化物:83.4g
食塩相当量:2.1g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


揚げなす入り香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:76kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.1g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.6g





9月15日(木)のランチ

Aランチ
三種野菜のメンチカツ 特製ソース

シャキシャキれんこん・人参・キャベツの入った手作りメンチ。
ボリューム満点でも野菜がたっぷり入っているのでヘルシー!



副菜:じゃがいも鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:340kcal
たんぱく質:86.0g
脂質:81.8g
炭水化物:102.4g
食塩相当量:1.6g


Bランチ
愛知県豊浜産いわしの生姜煮

地元でとれたいわしを丁寧に下処理。
香りの良い熊本県産大生姜を使って骨ごと食べられるようにじっくり煮込みます。



副菜:じゃがいも鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:311kcal
たんぱく質:17.2g
脂質:11.1g
炭水化物:31.8g
食塩相当量:2.8g


Cランチ
じゃがいも鶏そぼろ&枝豆生姜ごはん

ホクホクじゃがいもとヘルシーな鶏そぼろの煮物。
さっぱり枝豆生姜ごはんとお召し上がり下さい♪



副菜:じゃがいも鶏そぼろ煮
   なすのピリ辛香味だれ
   切干大根の柚香漬け

エネルギー:470kcal
たんぱく質:49.6g
脂質:42.2g
炭水化物:113.2g
食塩相当量:1.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


枝豆生姜ごはん



エネルギー:366kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.0g
炭水化物:77.0g
食塩相当量:0.7g


大根と彩り野菜の五色サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:43kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:2.5g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:0.3g