5月31日(火)のランチ

Aランチ
豚肉のベジタブルロールフライ 特製ソース

元気になるビタミンB1を含む豚肉に野菜をくるくる巻いてフライにしました!
見た目も楽しめるメニューです♪



副菜:新じゃがそぼろ煮
   大根の炒めなます
   人参のレモンサラダ

エネルギー:543kcal
たんぱく質:20.6g
脂質:31.9g
炭水化物:42.4g
食塩相当量:2.3g


Bランチ
銀鮭のムニエル ほうれん草ソース

特別入荷の銀鮭をムニエルにして、
緑黄色野菜の王様ほうれん草のソースで仕上げます!ぜひどうぞ!



副菜:新じゃがそぼろ煮
   大根の炒めなます
   人参のレモンサラダ

エネルギー:386kcal
たんぱく質:15.8g
脂質:22.9g
炭水化物:28.2g
食塩相当量:1.9g


Cランチ
新じゃがのそぼろ煮&あさり生姜御飯

旬の新じゃが登場!甘辛味のそぼろ煮にしました。
香りの良いあさり生姜御飯とお召し上がり下さい♪



副菜:新じゃがそぼろ煮
   大根の炒めなます
   人参のレモンサラダ

エネルギー:568kcal
たんぱく質:16.3g
脂質:18.2g
炭水化物:80.9g
食塩相当量:2.1g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


彩り野菜のシーザーサラダ 【シーザードレッシング付】



エネルギー:111cal
たんぱく質:3.2g
脂質:9.1g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:0.4g





5月30日(月)のランチ

Aランチ
若鶏の甘辛ごま揚げ

ひさびさの登場!スタッフも大好きな大人気メニューです!
甘辛味でごはんのすすみすぎ注意!



副菜:夏の塩おでん
   マカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:371kcal
たんぱく質:15.8g
脂質:20.4g
炭水化物:27.7g
食塩相当量:2.4g


Bランチ
愛知県豊浜産さばのフライ 特製ソース

『さばのフライか…』という声が聞こえてきそうな予感…でもちょっと待って!
実はスタッフの試食会でダントツ人気のメニューです!



副菜:夏の塩おでん
   マカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:369kcal
たんぱく質:20.0g
脂質:22.4g
炭水化物:21.2g
食塩相当量:2.2g


Cランチ
夏の塩おでん&鶏五目ごはん

暑い季節にピッタリのさっぱり塩味のおでん。
能登の天然塩を使ってます!人気の鶏五目ごはんとどうぞ。



副菜:夏の塩おでん
   マカロニサラダ
   海藻和え

エネルギー:497kcal
たんぱく質:15.4g
脂質:14.5g
炭水化物:71.5g
食塩相当量:2.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


緑の野菜とツナのサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:36kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:2.3g
炭水化物:2.8g
食塩相当量:0.3g





5月27日(金)のランチ

Aランチ
ドルチェポルコと野菜のグリル わさびソース

イタリアで生ハムの原料として知られているドルチェポルコという名の豚肉を野菜と一緒にグリル。
口どけの良い脂が特徴です!



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あんかけ
   小松菜の煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:386kcal
たんぱく質:24.7g
脂質:22.7g
炭水化物:18.9g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
マグロの梅しそ揚げ

おさしみでも食べられる新鮮なキハダマグロを使っています♪
さっぱり梅しそをはさんでカラッと揚げました。



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あんかけ
   小松菜の煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:336kcal
たんぱく質:29.3g
脂質:13.8g
炭水化物:22.3g
食塩相当量:2.3g


Cランチ
こうや豆冨野菜あん&鶏ごぼう御飯

女性に嬉しいアミノ酸豊富なこうや豆冨。
甘辛味の鶏ごぼう御飯とどうぞ!マグロの梅しそ揚げ入り♪



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あんかけ
   小松菜の煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:531kcal
たんぱく質:21.6g
脂質:16.5g
炭水化物:70.4g
食塩相当量:2.2g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


鶏ごぼう御飯



エネルギー:405kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:4.5g
炭水化物:79g
食塩相当量:1.3g


8品目野菜とツナのサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:60kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:3.7g
炭水化物:3.9g
食塩相当量:0.4g





5月26日(木)のランチ

Aランチ
若鶏のからあげ フレッシュレモン添え

大人気のマザーズランチのからあげ!
醤油ベースの下味をつけてシンプルに仕上げています。レモンを搾ってどうぞ♪



副菜:春雨チャプチェ
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:367kcal
たんぱく質:21.2g
脂質:19.3g
炭水化物:24.9g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
さばの味噌煮 焼きねぎ添え

久々に登場のさば味噌♪地元の八丁味噌を使ったコクのある自家製味噌だれで仕上げます。
是非どうぞ!



副菜:春雨チャプチェ
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:276kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:11.5g
炭水化物:24.8g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
春雨チャプチェ&じゃこチャーハン

具だくさんでごはんがススムメニュー!
ごま油の香りの良いじゃこねぎチャーハンとお召し上がりください!!



副菜:春雨チャプチェ
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:465kcal
たんぱく質:17.8g
脂質:13.7g
炭水化物:64.3g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


水菜ときんぴらごぼうのサラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:42kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:2.0g
炭水化物:5.7g
食塩相当量:0.3g





5月24日(火)のランチ

Aランチ
鶏もも肉ともみじたまごのさっぱり煮

筋力アップにオススメのの鶏肉と純国産のもみじたまごを、
しょうゆ&お酢ベースの煮汁でさっぱり煮にしました♪



副菜:八宝菜
   なすの揚げびたし
   人参とツナ和え

エネルギー:422kcal
たんぱく質:25.2g
脂質:24.9g
炭水化物:22.2g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
PURIPURI海老マヨ 野菜添え

毎月の人気ベスト3にランクインする大人気の海老マヨ登場!
添え野菜も一緒によく噛んで食べましょう♪



副菜:八宝菜
   なすの揚げびたし
   人参とツナ和え

エネルギー:352kcal
たんぱく質:17.1g
脂質:20.4g
炭水化物:25.5g
食塩相当量:2.4g


Cランチ
八宝菜&雑穀くるみ御飯

愛知県産うずら玉子入りの具だくさん八宝菜です!
15種類の雑穀&栄養価の高いくるみの御飯とどうぞ!



副菜:八宝菜
   なすの揚げびたし
   人参とツナ和え

エネルギー:398kcal
たんぱく質:14.7g
脂質:13.6g
炭水化物:51.9g
食塩相当量:2.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


たっぷりごまのチョレギサラダ 【チョレギドレッシング付】



エネルギー:76kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.1g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.6g





5月23日(月)のランチ

Aランチ
ささみの海苔CHEESEフライ

ヘルシーな鶏ささみに海苔&チーズをはさんでフライにしました♪
健康を考えてキャノーラ油で揚げています!



副菜:じゃがいもの五目カレー炒め
   大根の彩り和え
   白菜と糸昆布の梅和え

エネルギー:367kcal
たんぱく質:24.2g
脂質:18.2g
炭水化物:29.6g
食塩相当量:2.1g


Bランチ
スズキのムニエル 菜園風ソース

愛知県豊浜産スズキをムニエルにして、
ビタミン豊富な野菜たっぷりの自家製ソースで仕上げました♪



副菜:じゃがいもの五目カレー炒め
   大根の彩り和え
   白菜と糸昆布の梅和え

エネルギー:232kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:9.4g
炭水化物:22.3g
食塩相当量:1.8g


Cランチ
じゃがいもの五目カレー炒め&枝豆しらす御飯

ホクホクじゃがいもとひき肉・野菜のたっぷり入ったメニュー♪
能登の天然塩を使った枝豆しらす御飯とどうぞ!!



副菜:じゃがいもの五目カレー炒め
   大根の彩り和え
   白菜と糸昆布の梅和え

エネルギー:387kcal
たんぱく質:13.6g
脂質:7.3g
炭水化物:65.9g
食塩相当量:1.2g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


枝豆しらす御飯



エネルギー:321kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:0.9g
炭水化物:66.7g
食塩相当量:0.2g


大根と彩り野菜の五色サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:43kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:2.5g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:0.3g





5月20日(金)のランチ

Aランチ
豚ヒレ肉と彩り野菜の黒酢炒め

疲労回復効果のある豚ヒレ肉&黒酢の組み合わせ♪
お疲れ気味の方に食べていただきたいメニューです!



副菜:温野菜肉味噌がけ
   小松菜と油揚げの煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:354kcal
たんぱく質:17.7g
脂質:15.3g
炭水化物:36.1g
食塩相当量:1.6g


Bランチ
サーモンの西京味噌漬け焼き

程よく脂ののったおいしいトラウトサーモンを西京味噌だれに漬け込み、
香ばしく焼き上げました!



副菜:温野菜肉味噌がけ
   小松菜と油揚げの煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:286kcal
たんぱく質:18.1g
脂質:12.8g
炭水化物:23.3g
食塩相当量:1.5g


Cランチ
温野菜肉味噌&3種豆雑穀ごはん

ヘルシーな温野菜に自家製肉味噌をかけました。
3種豆の雑穀ごはんでヘルシーなメニューです♪黒酢炒め入り!



副菜:温野菜肉味噌がけ
   小松菜と油揚げの煮物
   かぼちゃ玉子焼き

エネルギー:430kcal
たんぱく質:14.4g
脂質:8.3g
炭水化物:72.0g
食塩相当量:0.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


3種豆の雑穀ごはん



エネルギー:351kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:1.9g
炭水化物:72.0g
食塩相当量:0g


チキン&ごぼうのせサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:89kcal
たんぱく質:7.8g
脂質:3.7g
炭水化物:6.2g
食塩相当量:0.6g





5月19日(木)のランチ

Aランチ
豚ロース肉の生姜焼き すりりんごだれ

代謝に必要なビタミンB1豊富な豚肉を、お弁当の定番『生姜焼き』にしました!
りんごが隠し味の自家製だれです。



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:381kcal
たんぱく質:16.8g
脂質:19.1g
炭水化物:32.0g
食塩相当量:2.1g


Bランチ
メカジキCHEESEinフライ カレー風味

栄養価の高いメカジキにチーズをはさみフライにしました。
スタッフがひとつひとつ丁寧に作ってます!



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:385kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:19.9g
炭水化物:32.1g
食塩相当量:1.5g


Cランチ
塩肉じゃが&国産しょうが御飯

能登で作られているミネラル豊富な天然塩を使った肉じゃがです。
国産生姜の炊き込み御飯とどうぞ!メカジキフライ入り♪



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうごま酢和え

エネルギー:441kcal
たんぱく質:12.1g
脂質:9.6g
炭水化物:72.8g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


国産しょうが御飯



エネルギー:347kcal
たんぱく質:6.4g
脂質:0.9g
炭水化物:73.8g
食塩相当量:1.6g


ベジチップのせサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:124kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:8.3g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:0.6g





5月18日(水)のランチ

Aランチ
鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

ジューシーな鶏もも肉を香ばしく照り焼きにしました!
焼きねぎや野菜もしっかり摂れるメニューです!



副菜:野菜ポトフ
   カレーマカロニサラダ
   小松菜コーン炒め

エネルギー:389kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:22.6g
炭水化物:22.5g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
れんこんの海老はさみ揚げ

食物繊維豊富なれんこんを使ったマザーズランチの人気定番メニュー!
手間ひまかけていちから手作りしています。



副菜:野菜ポトフ
   カレーマカロニサラダ
   小松菜コーン炒め

エネルギー:337kcal
たんぱく質:9.5g
脂質:16.4g
炭水化物:38.4g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
野菜のポトフ&きのこ御飯

栄養のぎゅっとつまった野菜をポトフに♪
大人気のきのこ御飯とセットです。はさみ揚げ入り!



副菜:野菜ポトフ
   カレーマカロニサラダ
   小松菜コーン炒め

エネルギー:446kcal
たんぱく質:9.7g
脂質:9.4g
炭水化物:77.9g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


焼きかぼちゃのナッツサラダ 【クリーミーナッツドレッシング付】



エネルギー:184kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:15.5g
炭水化物:8.6g
食塩相当量:0.5g





5月17日(火)のランチ

Aランチ
ミートボールと野菜のトマト煮込み

いちから手作りのミートボールと野菜をコトコト煮込んだトマト煮です♪
抗酸化力アップメニュー!



副菜:彩りジャーマンポテト
   れんこんの洋風きんぴら
   人参ツナ和え

エネルギー:411kcal
たんぱく質:19.4g
脂質:20.5g
炭水化物:36.5g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
白身魚のからあげ ハーブ風味

愛知県豊浜産の白身魚をハーブ風味のからあげにして、
好評のレモンマヨソースを添えました!



副菜:彩りジャーマンポテト
   れんこんの洋風きんぴら
   人参ツナ和え

エネルギー:426kcal
たんぱく質:14.5g
脂質:23.7g
炭水化物:37.4g
食塩相当量:2.4g


Cランチ
ジャーマンポテト&魚介パエリア

ボリューム満点ジャーマンポテト登場!
こだわりの贅沢パエリアとどうぞ♪白身魚のからあげ入り!



副菜:彩りジャーマンポテト
   れんこんの洋風きんぴら
   人参ツナ和え

エネルギー:363kcal
たんぱく質:12.5g
脂質:11.7g
炭水化物:49.9g
食塩相当量:2.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きのことポテトのシーザーサラダ 【シーザードレッシング付】



エネルギー:173kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:13.4g
炭水化物:11.1g
食塩相当量:0.4g