3月31日(木)のランチ

Aランチ
ジンジャーチキン 野菜添え

国産生姜をたっぷり使った自家製だれでごはんが進みます!
添え野菜もしっかり食べましょう♪



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:334kcal
たんぱく質:14.0g
脂質:16.6g
炭水化物:29.2g
食塩相当量:2.0g


Bランチ
海老と野菜のまんまる豆冨コロッケ

プリッと食感の海老と野菜をいちから手作りのまんまる豆冨コロッケにしました♪
ヘルシーメニューです!



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:350kcal
たんぱく質:14.6g
脂質:14.2g
炭水化物:41.4g
食塩相当量:1.8g


Cランチ
塩肉じゃが&梅しらす御飯

能登で作られているミネラル豊富な天然塩を使った肉じゃがです。
さっぱり梅しらす御飯とどうぞ♪コロッケ入り!



副菜:塩肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:553kcal
たんぱく質:15.0g
脂質:12.6g
炭水化物:92.1g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


ベジチップのせサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:124kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:8.3g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:0.6g





3月30日(水)のランチ

Aランチ
豚ロース肉の生姜焼き すりりんごだれ

代謝に必要なビタミンB1豊富な豚肉をお弁当の定番『生姜焼き』にしました!
りんごが隠し味の自家製だれです。



副菜:野菜ポトフ
   マカロニサラダ
   自社農場小松菜とコーン炒め

エネルギー:374kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:21.3g
炭水化物:25.7g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
れんこんの海老はさみ揚げ

食物繊維豊富なれんこんを使ったマザーズランチの人気定番メニュー!
手間ひまかけていちから手作りしています♪



副菜:野菜ポトフ
   マカロニサラダ
   自社農場小松菜とコーン炒め

エネルギー:337kcal
たんぱく質:9.5g
脂質:16.4g
炭水化物:38.4g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
野菜ポトフ&きのこ御飯

栄養のぎゅっとつまった野菜をポトフに♪
大人気のきのこ御飯とセットです。はさみ揚げ入り!



副菜:野菜ポトフ
   マカロニサラダ
   自社農場小松菜とコーン炒め

エネルギー:446kcal
たんぱく質:9.7g
脂質:9.4g
炭水化物:77.9g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


きのこ御飯



エネルギー:379kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:1.0g
炭水化物:80.8g
食塩相当量:1.2g


焼きかぼちゃのナッツサラダ 【クリーミーナッツドレッシング付】



エネルギー:184kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:15.5g
炭水化物:8.6g
食塩相当量:0.5g





3月29日(火)のランチ

Aランチ
ミートボールと野菜のトマト煮込み

いちから手作りのミートボールと野菜をコトコト煮込んだトマト煮♪
抗酸化力アップメニューです!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根とハムの彩り和え
   人参とツナ和え

エネルギー:378kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:19.8g
炭水化物:30.0g
食塩相当量:2.5g


Bランチ
白身魚のからあげ ハーブ風味

愛知県豊浜産の白身魚をハーブ風味のからあげにして、
好評のレモンマヨソースを添えました!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根とハムの彩り和え
   人参とツナ和え

エネルギー:394kcal
たんぱく質:15.4g
脂質:23.1g
炭水化物:30.9g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
彩りジャーマンポテト&たこセロリ御飯

ボリューム満点ジャーマンポテト登場!愛知県豊浜産たこ&無農薬セロリのごはんで♪
ミートボール入り!



副菜:彩りジャーマンポテト
   大根とハムの彩り和え
   人参とツナ和え

エネルギー:460kcal
たんぱく質:15.0g
脂質:14.9g
炭水化物:64.4g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きのことポテトのシーザーサラダ 【シーザードレッシング付】



エネルギー:173kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:13.4g
炭水化物:11.1g
食塩相当量:0.4g





3月28日(月)のランチ

Aランチ
油淋鶏(ユーリンチー)

アミノ酸バランスの良い鶏もも肉にカリカリ衣をつけてキャノーラ油で揚げました!
ごはんによく合う香味だれでどうぞ♪



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   白菜と刻み昆布の梅和え

エネルギー:338kcal
たんぱく質:17.0g
脂質:16.7g
炭水化物:27.2g
食塩相当量:2.8g


Bランチ
さばの塩焼き フレッシュレモン添え

程よく脂ののったおいしいさばを塩焼きに。
ビタミンCたっぷりのフレッシュレモンを搾ってさっぱりどうぞ!



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   白菜と刻み昆布の梅和え

エネルギー:333kcal
たんぱく質:22.2g
脂質:18.7g
炭水化物:16.6g
食塩相当量:2.7g


Cランチ
海老と豆冨の辛味煮&能登天然塩のわかめ御飯

スタッフ片岡イチオシの辛味煮登場!
能登の天然塩を使ったミネラルたっぷりわかめ御飯とどうぞ!油淋鶏入り♪



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   白菜と刻み昆布の梅和え

エネルギー:424kcal
たんぱく質:13.6g
脂質:10.1g
炭水化物:65.6g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


水菜とグレープフルーツのサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:40kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:1.7g
炭水化物:5.6g
食塩相当量:0.3g





3月25日(金)のランチ

Aランチ
ドイツ豚と彩り野菜のグリル ゆず胡椒マヨソース

特別入荷のドイツ豚と野菜をグリルして、ゆず胡椒を使った和風ソースで仕上げました!
この機会にぜひどうぞ♪



副菜:無添加さつま揚げと季節野菜の炊き合わせ
   ツナ味噌ポテト
   愛知県産有機人参のナムル

エネルギー:360kcal
たんぱく質:17.0g
脂質:22.3g
炭水化物:21.4g
食塩相当量:2.0g


Bランチ
マグロの味噌カツ つづきさんの春キャベツ添え

悪玉コレステロールを減らす効果のあるDHA豊富なマグロ。
知多半島のつづきさんが育てた甘ーいキャベツと一緒にどうぞ!



副菜:無添加さつま揚げと季節野菜の炊き合わせ
   ツナ味噌ポテト
   愛知県産有機人参のナムル

エネルギー:405kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:14.7g
炭水化物:43.6g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
無添加さつま揚げと野菜の炊き合わせ&ひじき御飯

静岡県で作っている無添加さつま揚げ入りの炊き合わせ。
人気のひじき御飯とどうぞ!マグロの味噌カツ入り♪



副菜:無添加さつま揚げと季節野菜の炊き合わせ
   ツナ味噌ポテト
   愛知県産有機人参のナムル

エネルギー:584kcal
たんぱく質:20.8g
脂質:13.4g
炭水化物:91.3g
食塩相当量:3.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


ひじき御飯



エネルギー:298kcal
たんぱく質:6.0g
脂質:3.2g
炭水化物:58.9g
食塩相当量:1.4g


海藻とツナのバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:85kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:5.0g
炭水化物:5.3g
食塩相当量:1.1g





3月24日(木)のランチ

Aランチ
若鶏のからあげ みぞれ和え

筋力アップに必須の鶏肉を人気のからあげに!
有機だいこんを使った自家製みぞれだれで仕上げます♪



副菜:四川風マーボー豆腐
   マカロニサラダ
   宮崎県産切干大根の柚香漬け

エネルギー:490kcal
たんぱく質:21.9g
脂質:26.1g
炭水化物:38.8g
食塩相当量:2.6g


Bランチ
白身魚のソテー香味野菜添え 黒酢しょうゆ

愛知県豊浜産のスズキをシンプルにソテーして、香りの良い香味野菜を添えました。
好評の黒酢しょうゆでお召し上がりください★



副菜:四川風マーボー豆腐
   マカロニサラダ
   宮崎県産切干大根の柚香漬け

エネルギー:286kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:14.4g
炭水化物:17.1g
食塩相当量:2.0g


Cランチ
四川風マーボー豆腐&雑穀くるみ御飯

スタッフに人気のマーボー豆腐!
15種類の雑穀&くるみの入った栄養満点ごはんとどうぞ!からあげ入り♪



副菜:四川風マーボー豆腐
   マカロニサラダ
   宮崎県産切干大根の柚香漬け

エネルギー:558kcal
たんぱく質:19.7g
脂質:22.5g
炭水化物:77.8g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


揚げなす入り香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:66kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:4.9g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.3g





3月23日(水)のランチ

Aランチ
照りマヨハンバーグ 目玉焼きのせ

人気の自家製ハンバーグシリーズ!
今回はごはんにピッタリの照りマヨソースで仕上げて旬野菜を添えました!



副菜:つづきさんの春キャベツ炒め
   ひじきの煮物
   かぼちゃとさつまいものサラダ

エネルギー:502kcal
たんぱく質:22.4g
脂質:31.1g
炭水化物:28.4g
食塩相当量:3.2g


Bランチ
メカジキと長芋の竜田揚げ 香味ねぎだれ

アレルギー改善にも良いと言われているオメガ3豊富なメカジキ。
キャノーラ油で揚げた竜田揚げは香ばしくオススメです!



副菜:つづきさんの春キャベツ炒め
   ひじきの煮物
   かぼちゃとさつまいものサラダ

エネルギー:381kcal
たんぱく質:15.2g
脂質:22.5g
炭水化物:28.3g
食塩相当量:2.1g


Cランチ
つづきさんの春キャベツ炒め&あさり生姜御飯

愛知県のつづきさんの農場で育てている甘~い春キャベツを使っています。
春らしいあさり生姜御飯とどうぞ!ハンバーグ入り♪



副菜:つづきさんの春キャベツ炒め
   ひじきの煮物
   かぼちゃとさつまいものサラダ

エネルギー:472kcal
たんぱく質:227.4g
脂質:228.8g
炭水化物:231.5g
食塩相当量:2.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


ささみわさびマヨのせサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:72kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:4.8g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.4g





3月22日(火)のランチ

Aランチ
チキン南蛮フライ 自家製タルタルソース

女性に必須の筋力アップ食材『鶏肉』。
いちから手作りの自家製タルタルソースでお召し上がりください♪



副菜:根菜の五目きんぴら
   大根の炒めなます
   自社農場小松菜のからし和え

エネルギー:336kcal
たんぱく質:13.3g
脂質:19.1g
炭水化物:26.9g
食塩相当量:2.0g


Bランチ
サーモンのムニエル 3種きのこの和風ソース

新鮮なトラウトサーモンをムニエルにして、
腸内環境を整える効果のあるきのこ3種を使った和風ソースで仕上げました♪



副菜:根菜の五目きんぴら
   大根の炒めなます
   自社農場小松菜のからし和え

エネルギー:265kcal
たんぱく質:14.6g
脂質:12.7g
炭水化物:21.8g
食塩相当量:1.6g


Cランチ
根菜の五目きんぴら&有機にんじん御飯

食物繊維たっぷりでデトックス効果のあるごぼうを使ったきんぴら。
愛知県の有機にんじんを使った御飯とどうぞ!サーモン入り♪



副菜:根菜の五目きんぴら
   大根の炒めなます
   自社農場小松菜のからし和え

エネルギー:513kcal
たんぱく質:15.8g
脂質:15.1g
炭水化物:74.9g
食塩相当量:2.2g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


有機にんじん御飯



エネルギー:390kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:8.3g
炭水化物:66.8g
食塩相当量:1.0g


人参とフレッシュ野菜のサラダ 【にんじんドレッシング付】



エネルギー:52kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:3.6g
炭水化物:4.0g
食塩相当量:0.4g





3月18日(金)のランチ

Aランチ
ごぼう入り和風おろしハンバーグ

食物繊維豊富でデトックス作用のあるごぼうたっぷりの手作りハンバーグ!
和風おろしソースでどうぞ♪



副菜:けんちん風煮物
   白菜のゆず胡椒和え
   明太ポテト

エネルギー:310kcal
たんぱく質:16.1g
脂質:16.7g
炭水化物:21.6g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
メカジキと白ねぎの七味揚げ

代謝に必要なビタミンB群やカルシウムの吸収を高めるビタミンDを含むメカジキを、
七味風味に仕上げました!



副菜:けんちん風煮物
   白菜のゆず胡椒和え
   明太ポテト

エネルギー:314kcal
たんぱく質:17.8g
脂質:15.9g
炭水化物:23.6g
食塩相当量:2.4g


Cランチ
けんちん煮物&さつまいも小豆御飯

具だくさんのけんちん風煮物です。
食物繊維豊富なさつまいもと小豆のごはんとどうぞ!和風おろしハンバーグ入り♪



副菜:けんちん風煮物
   白菜のゆず胡椒和え
   明太ポテト

エネルギー:424kcal
たんぱく質:14.5g
脂質:10.1g
炭水化物:65.0g
食塩相当量:1.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


ひじきと糸寒天入りサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:53kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:2.8g
炭水化物:5.6g
食塩相当量:0.6g





3月17日(木)のランチ

Aランチ
8品目野菜の豆冨ハンバーグ

8つの野菜と豆冨のヘルシーすぎる組み合わせ!
お肌をキレイに保ちたい女性にピッタリのメニューです。



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   かぼちゃとさつまいものサラダ
   無農薬セロリナムル

エネルギー:253kcal
たんぱく質:12.7g
脂質:10.3g
炭水化物:27.3g
食塩相当量:1.9g


Bランチ
PURIPURI海老カツ 自家製タルタルソース

つなぎにも100%ブラックタイガーを使った贅沢な海老カツです。
自慢の手作りタルタルソースでどうぞ♪



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   かぼちゃとさつまいものサラダ
   無農薬セロリナムル

エネルギー:350kcal
たんぱく質:12.1g
脂質:18.0g
炭水化物:35.3g
食塩相当量:1.4g


Cランチ
北海道産じゃがいもの肉じゃが&青菜じゃこ御飯

北海道産のホクホクじゃがいもを肉じゃがに。
カルシウム満点ごはんとどうぞ!ヘルシーな豆冨ハンバーグ入り♪



副菜:北海道産じゃがいもの肉じゃが
   かぼちゃとさつまいものサラダ
   無農薬セロリナムル

エネルギー:434kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:9.7g
炭水化物:70.2g
食塩相当量:1.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


水菜ときんぴらごぼうのサラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:51kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:1.6g
炭水化物:8.2g
食塩相当量:0.5g