12月28日(月)のランチ

Aランチ
若鶏の塩麹からあげ ゆず胡椒マヨソース

大人気のからあげシリーズ!
腸内環境を整える効果のある塩麹を使ってジューシーにやわらかく仕上げます!



副菜:ひき肉入り五目きんぴら
   ポテトサラダ
   玉子焼き

エネルギー:538kcal
たんぱく質:24.2g
脂質:25.9g
炭水化物:47.6g
食塩相当量:2.3g


Bランチ
海老と枝豆の豆冨ハンバーグ

ヘルシーな豆冨に、ぶつ切りの海老と枝豆をごろごろ入れてひとつひとつ手作りしています♪
是非どうぞ☆



副菜:ひき肉入り五目きんぴら
   ポテトサラダ
   玉子焼き

エネルギー:361kcal
たんぱく質:18.4g
脂質:15.4g
炭水化物:36.4g
食塩相当量:2.0g


おまかせランチ
若鶏と野菜の黒酢炒め

脂肪分の少ない豚ヒレ肉とビタミン豊富な野菜がごろごろ入った人気の酢豚です!
お酢パワーで疲労回復しましょう!



副菜:ポテトサラダ
   玉子焼き

エネルギー:802kcal
たんぱく質:21.7g
脂質:23.9g
炭水化物:120.1g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


ひじきと糸寒天のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:53kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:2.8g
炭水化物:5.6g
食塩相当量:0.6g





12月25日(金)のランチ

Aランチ
ドルチェポルコと野菜のグリル わさびソース

イタリアで生ハムの原料として知られているドルチェポルコを野菜と一緒にグリル。
口どけの良い脂が特徴です!



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あんかけ
   白菜とハムのゆず胡椒和え
   金時豆

エネルギー:418kcal
たんぱく質:22.9g
脂質:25.2g
炭水化物:23.7g
食塩相当量:1.2g


Bランチ
マグロの梅しそ揚げ

おさしみでも食べられる新鮮なキハダマグロを使っています♪
さっぱり梅しそをはさんでカラッと揚げました。



副菜:こうや豆冨の彩り野菜あんかけ
   白菜とハムのゆず胡椒和え
   金時豆

エネルギー:346kcal
たんぱく質:28.0g
脂質:11.8g
炭水化物:30.9g
食塩相当量:2.1g


おまかせランチ
アジフライ 自家製タルタルソース

栄養価の高いアジを人気のフライにしました!
骨を処理してあるので食べやすいと好評です。



副菜:白菜とハムのゆず胡椒和え
   金時豆

エネルギー:754kcal
たんぱく質:24.4g
脂質:24.8g
炭水化物:105.1g
食塩相当量:1.3g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


チキン&ごぼうのせサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:89kcal
たんぱく質:7.8g
脂質:3.7g
炭水化物:6.2g
食塩相当量:0.6g





12月24日(木)のランチ

本日は数量限定!
クリスマススペシャルランチ





ジャンボ海老フライ 自家製タルタルソース

6種野菜のグリル ほうれん草ソース

白菜とハムのクリーム煮

人参のオレンジハーブマリネ

チキンの赤ワインピラフ



ただいまお届け中です!
楽しみに待っていてくださいね♪


12月22日(火)のランチ

Aランチ
特製タンドリーチキン

ヨーグルトをベースに数種類のスパイスを加えて作った冬限定メニュー!
この機会にぜひお楽しみください♪



副菜:じゃがいもの五目カレー炒め
   大根とハムの彩り和え
   鶏肝の赤ワイン煮

エネルギー:456kcal
たんぱく質:27.9g
脂質:25.3g
炭水化物:29.5g
食塩相当量:1.9g


Bランチ
PURIPURI海老マヨ 野菜添え

毎月の人気ベスト3にランクインする大人気の海老マヨ登場!
添え野菜も一緒によく噛んで食べましょう♪



副菜:じゃがいもの五目カレー炒め
   大根とハムの彩り和え
   鶏肝の赤ワイン煮

エネルギー:385kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:18.2g
炭水化物:36.7g
食塩相当量:2.6g


おまかせランチ
若鶏の竜田揚げ フレッシュレモン添え

アミノ酸バランスの良い鶏もも肉を使って香ばしい竜田揚げにしました。
レモンを搾ってさっぱりお召し上がりください。



副菜:大根とハムの彩り和え
   鶏肝の赤ワイン煮

エネルギー:692kcal
たんぱく質:28.8g
脂質:21.1g
炭水化物:90.2g
食塩相当量:2.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


コーンライス



エネルギー:369kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:2.5g
炭水化物:77.0g
食塩相当量:0.1g


フレッシュ野菜ときのこのシーザーサラダ 【シーザードレッシング付】



エネルギー:99kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:8.7g
炭水化物:4.8g
食塩相当量:0.3g





12月21日(月)のランチ

Aランチ
ささみの海苔CHEESEフライ

ヘルシーな鶏ささみに海苔&チーズをはさんでフライにしました♪
健康を考えてキャノーラ油で揚げています!



副菜:八宝菜
   ごぼうのごまマヨサラダ
   春雨の彩り酢の物

エネルギー:385kcal
たんぱく質:23.9g
脂質:22.3g
炭水化物:22.2g
食塩相当量:2.1g


Bランチ
マダカのムニエル 3種きのこの和風ソース

愛知県豊浜産マダカをムニエルにして、
腸内環境を整えるきのこたっぷりの和風ソースで仕上げました♪



副菜:八宝菜
   ごぼうのごまマヨサラダ
   春雨の彩り酢の物

エネルギー:257kcal
たんぱく質:15.7g
脂質:13.6g
炭水化物:18.4g
食塩相当量:1.9g


おまかせランチ
豚ヒレ肉と野菜の酢豚

脂肪分の少ない豚ヒレ肉とビタミン豊富な野菜がごろごろ入った人気の酢豚です!
お酢パワーで疲労回復しましょう!



副菜:ごぼうのごまマヨサラダ
   春雨の彩り酢の物

エネルギー:652kcal
たんぱく質:20.0g
脂質:8.8g
炭水化物:119.1g
食塩相当量:2.3g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


8品目野菜とツナのサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:68kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:3.9g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:0.6g





12月18日(金)のランチ

Aランチ
鶏もも肉の西京味噌漬け焼き

女性に必須の筋力アップ食材『鶏肉』を、
塩分少なめのほんのり甘い西京味噌だれに漬け込み焼き上げました。



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   白菜の梅和え

エネルギー:298kcal
たんぱく質:18.0g
脂質:14.9g
炭水化物:21.2g
食塩相当量:1.9g


Bランチ
れんこんの海老はさみ揚げ

食物繊維豊富なれんこんを使ったマザーズランチの人気定番メニュー!
手間ひまかけていちから手作りしています♪



副菜:海老と豆冨の辛味煮
   きんぴらごぼう
   白菜の梅和え

エネルギー:315kcal
たんぱく質:12.0g
脂質:13.5g
炭水化物:36.5g
食塩相当量:1.9g


おまかせランチ
厚切り味噌とんかつ

疲労回復効果のある豚ロース肉をとんかつにして、
名古屋名物八丁味噌を使った味噌だれで仕上げました!



副菜:きんぴらごぼう
   白菜の梅和え

エネルギー:724kcal
たんぱく質:21.5g
脂質:23.9g
炭水化物:100.1g
食塩相当量:1.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


緑黄色野菜とくるみのサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:116kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:8.5g
炭水化物:9.1g
食塩相当量:0.6g





12月17日(木)のランチ

Aランチ
ミートボールと野菜のブラウンシチュー

いちから手作りのミートボールと野菜をコトコト煮込んだブラウンシチューです♪
この時期限定メニュー☆★



副菜:季節野菜のカレースープ煮
   かぼちゃペンネ
   人参とツナ和え

エネルギー:484kcal
たんぱく質:21.5g
脂質:24.4g
炭水化物:43.8g
食塩相当量:3.2g


Bランチ
マグロのからあげ ハーブ風味

おさしみで食べられる新鮮なキハダマグロをハーブ風味のからあげにして
好評のレモンのソースを添えました!



副菜:季節野菜のカレースープ煮
   かぼちゃペンネ
   人参とツナ和え

エネルギー:360kcal
たんぱく質:18.4g
脂質:16.7g
炭水化物:33.7g
食塩相当量:2.3g


おまかせランチ
白身魚フライ レモンマヨソース

低脂肪・低カロリーのカラスガレイをフライにして、
レモンの風味がさっぱりの人気ソースを添えました!



副菜:かぼちゃペンネ
   人参とツナ和え

エネルギー:666kcal
たんぱく質:21.7g
脂質:19.5g
炭水化物:96.9g
食塩相当量:1.3g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


奇跡の人参ピラフ



エネルギー:343kcal
たんぱく質:8.5g
脂質:4.2g
炭水化物:65.1g
食塩相当量:2.0g


ロメインレタスのシーザーサラダ 【シーザードレッシング付】



エネルギー:111kcal
たんぱく質:3.2g
脂質:9.1g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:0.4g





12月16日(水)のランチ

Aランチ
ジンジャーチキン 野菜添え

アミノ酸バランスの良い鶏もも肉を、国産生姜入りの自家製だれで焼き上げます!
ごはんによく合います♪



副菜:能登天然塩の肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:334kcal
たんぱく質:14.0g
脂質:16.6g
炭水化物:29.2g
食塩相当量:2.0g


Bランチ
海老と野菜のまんまる豆冨コロッケ

新商品の登場!
ぶつ切りにした海老と野菜をヘルシーな豆冨に混ぜ込んでまんまるコロッケに♪ヘルシー!



副菜:能登天然塩の肉じゃが
   宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:350kcal
たんぱく質:14.6g
脂質:14.2g
炭水化物:41.4g
食塩相当量:1.8g


おまかせランチ
さばの塩焼き大葉おろし添え

素材にこだわったさばを塩焼きにして、
減農薬栽培されている榊原農園さんの大葉&大根おろしを添えました!



副菜:宮崎県産切干大根のマヨサラダ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:681kcal
たんぱく質:27.6g
脂質:22.4g
炭水化物:85.6g
食塩相当量:2.6g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


ひじき御飯



エネルギー:397kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:4.3g
炭水化物:78.3g
食塩相当量:1.8g


ベジチップのせサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:124kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:8.3g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:0.6g





12月15日(火)のランチ

Aランチ
自家製ローストビーフ 温野菜添え

じっくり焼き上げた自家製ローストビーフ!
赤身なので脂肪分が少なくヘルシーです。温野菜と一緒にどうぞ♪



副菜:季節野菜の和風ポトフ
   マカロニサラダ
   玉子焼き

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
愛媛県産ぶりの照り焼き ゆず風味

今回、愛媛県からぶりが特別入荷。
シンプルな照り焼きがいちばん!ってことでゆず風味に仕上げます♪



副菜:季節野菜の和風ポトフ
   マカロニサラダ
   玉子焼き

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


おまかせランチ
チキンカツ 和風おろしだれ

ヘルシーな鶏むね肉を使ったチキンカツを
さっぱり和風おろしだれでどうぞ!



副菜:マカロニサラダ
   玉子焼き

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:1.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


水菜とグレープフルーツのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





12月14日(月)のランチ

Aランチ
チキン南蛮 ピリ辛香味だれ

アミノ酸バランスの良い鶏もも肉に衣をつけてキャノーラ油で揚げました!
ごはんによく合う香味だれでどうぞ♪



副菜:おでん風煮物
   ごぼうのごまマヨサラダ
   わかめの酢味噌和え

エネルギー:289kcal
たんぱく質:12.3g
脂質:13.8g
炭水化物:27.8g
食塩相当量:2.7g


Bランチ
サーモンのペッパーグリル 和風タルタルソース

程よく脂ののったおいしいサーモンにペッパーでアクセントをつけて
漬物入りの手作りタルタルを添えました。



副菜:おでん風煮物
   ごぼうのごまマヨサラダ
   わかめの酢味噌和え

エネルギー:349.7kcal
たんぱく質:17.1g
脂質:24.1g
炭水化物:16.4g
食塩相当量:1.6g


おまかせランチ
若鶏と野菜の黒酢炒め

脂肪分の少ない豚ヒレ肉とビタミン豊富な野菜がごろごろ入った人気の酢豚です!
お酢パワーで疲労回復しましょう!



副菜:ごぼうのごまマヨサラダ
   わかめの酢味噌和え

エネルギー:742kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:21.4g
炭水化物:112.6g
食塩相当量:1.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


15種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きのこと揚げごぼうのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:46kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:2.7g
炭水化物:5.4g
食塩相当量:0.3g