1月19日(月)のランチ

Aランチ
野菜たっぷりチンジャオロース

抗酸化成分たっぷりの3色のピーマンを使用!
ピーマンのビタミンCで牛肉に含まれる鉄分の吸収率もアップ!



副菜:具だくさん春雨チャプチェ
   れんこんの梅マヨサラダ
   自家製なめたけ入り玉子焼き

エネルギー:366kcal
たんぱく質:15.9g
脂質:23.4g
炭水化物:21.1g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
広島県産カキフライ 三重県産マイヤーレモン添え

三重県産のマイヤーレモンは果汁たっぷり!
レモンに含まれるクエン酸はタンパク質を効率よく代謝します。



副菜:具だくさん春雨チャプチェ
   れんこんの梅マヨサラダ
   自家製なめたけ入り玉子焼き

エネルギー:574kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:41.2g
炭水化物:36.0g
食塩相当量:2.3g


おまかせランチ
豚ロース肉の生姜焼き

疲労回復効果のある豚ロース肉を熊本県産大生姜を使った
自家製だれに漬け込み仕上げました



副菜:れんこんの梅マヨサラダ
   自家製なめたけ入り玉子焼き

エネルギー:659kcal
たんぱく質:22.3g
脂質:18.7g
炭水化物:93.3g
食塩相当量:2.0g


金芽米ごはん



【普盛】
エネルギー:305kcal
たんぱく質:5.6g
脂質:1.6g
炭水化物:67.6g
食塩相当量:0.1g

【小盛】
エネルギー:233kcal
たんぱく質:4.5g
脂質:1.4g
炭水化物:50.9g
食塩相当量:0.1g


15種類の雑穀ごはん



【普盛】
エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g

【小盛】
エネルギー:258kcal
たんぱく質:4.7g
脂質:0.9g
炭水化物:55.3g
食塩相当量:0g


ひじきとお豆のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:63kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:2.2g
炭水化物:8.4g
食塩相当量:0.6g


明日は大人気の 若鶏とさつまいもの甘辛ナッツがらめ が登場!
でんぷん豊富なさつまいもは ビタミンCをそのままとりいれることができます
この機会に是非どうぞ


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