オレンジ白菜

本日のBランチの
銀鮭の塩麹焼きに添えているおひたしは
オレンジ白菜を使用しています

見ためは普通の白菜ですが …




カットすると中が色づいています




火を通すと もっと鮮やかなオレンジ色になります


明日のランチの副菜
白菜とハムのゆず胡椒和えにも使用しますので
この機会に是非どうぞ
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12月19日(水)のランチ

Aランチ
牛肉とかぶのXO醤炒め

牛もも肉を細切りにして三重県産の旬のかぶと炒めました
高級中華調味料のXO醤を使用しているのでおいしいですよ!



Bランチ
銀鮭の塩麹焼き 旬野菜添え

とってもおいしい銀鮭を塩麹に漬けこみ焼き上げました
今回のおひたしはオレンジ白菜を使用しています



Cランチ
季節野菜と無添加はんぺんの炊き合わせ&生姜ごはん

大根・人参・里芋・菜の花と
静岡県で生産されている無添加はんぺんの入った炊き合わせです
国産生姜を使用した香りの良い生姜ごはんとどうぞ



なすのそぼろ炒め
スパイシーポテトサラダ
キャベツのゆず胡椒サラダ NEW!

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ