新鮮野菜が届きました

本日届いたお野菜です


玉ねぎ               北海道
えのきだけ             長野県
人参                愛知県
小松菜               愛知県
サニーレタス            愛知県
木の芽               愛知県
パセリ               愛知県
かいわれ大根            岐阜県
しめじ               三重県
きゅうり              宮崎県
大生姜               熊本県
いんげん              鹿児島県  etc …


またご報告いたします

2月7日(火)のランチ

Aランチ
チキンの赤ワイン煮込み マッシュポテト添え

自家製赤ワインソースでじっくり煮込み
やわらかく仕上げました
北海道の契約農家で採れたじゃがいもを使ったマッシュポテト添えです



Bランチ
サーモンフライ レモンマヨソース

北海道オホーツク海産のサーモンを使ったフライです
女性に好評の自家製レモンマヨソースでどうぞ



Cランチ
菜の花とベーコンのパスタ&たことセロリの混ぜ御飯

旬の菜の花を使ったシンプルなパスタです
STAFFイチオシの混ぜご飯は ほんのりレモン風味です



れんこんと豚肉の甘辛炒め
寒天入り海藻サラダ
人参のオレンジ煮

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ

2月6日(月)のランチ

Aランチ
豚肉の生姜焼き 蒸しキャベツ添え

お弁当の定番メニューです!
ヘルシーな蒸しキャベツを添えました



Bランチ
PURIPURI海老チリソース

大人気メニューです
本格的な自家製チリソースで仕上げました



Cランチ
彩り野菜の香り炒め&黒米さつまいも御飯

国産生姜の香りの良いメニューです
栄養価の高いもちもち食感の黒米・さつまいもの入った御飯とどうぞ



春雨のマヨサラダ
小松菜と油揚げの煮びたし
ピリ辛こんにゃく

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ

2月3日(金)のランチ

Aランチ
自家製ローストポーク&温野菜のわさびソース

ブラックペッパーをきかせた自家製ローストポークです
ヘルシーな温野菜を添えました



Bランチ
海老フライ 自家製ハーブタルタルソース

大人気メニューです
大きめの海老2本入りです!
生のバジルを使った自家製ハーブタルタルソースでどうぞ



Cランチ
じゃがいもとひき肉の五目カレー炒め&コーンライス

北海道の契約農家で採れたじゃがいもを使っています
甘みのあるコーンを使ったライスとどうぞ



菜の花のベーコン炒め
かぼちゃのペンネ
人参とツナのサラダ

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ

2月2日(木)のランチ

Aランチ
豚ヒレ肉のフライ 自家製デミグラスソース

脂肪分の少ない豚ヒレ肉のフライです
長時間煮込んだ自家製デミグラスソースでどうぞ



Bランチ
白身魚のハーブグリル ラタトゥイユ添え

低脂肪・低カロリーのカラスガレイをグリルして
野菜たっぷりのラタトゥイユを添えました



Cランチ
ハーブウインナーのジャーマンポテト&発芽玄米のカレーピラフ

新商品です
北海道の契約農家で採れたホクホクのじゃがいもを使っています
栄養満点の発芽玄米のカレーピラフとどうぞ



ブロッコリーとツナの玉子炒め
人参とレーズンのレモンサラダ
きのこのぺぺロンチーノ風

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ

2月1日(水)のランチ

Aランチ
牛肉のステーキ 彩り野菜のグリル添え

オージービーフと和牛脂の成型肉を使っています
彩りの良い野菜もグリルして添えました



Bランチ
メカジキのスティック揚げ マイヤーレモン添え

メカジキを食べやすくスティックカットしてキャノーラ油で揚げました
スティックセニョール (茎ブロッコリー)も添えました
先日ご紹介した三重県産の マイヤーレモン 添えです



Cランチ
大根とクレソンの和風サラダ&チキンライス

みずみずしい大根とクレソンのヘルシーサラダです
とろっとスクランブルエッグをのせたチキンライスとどうぞ



かぶとチンゲン菜のミルク煮
長芋ときのこの黒酢炒め
さつまいもとりんごのサラダ

など入っています


MOTHER'S LUNCH のヘルシーランチを是非どうぞ