6月21日(木)のランチ

Aランチ
油淋鶏(ユーリンチー)

鶏もも肉にカリッと衣をつけてキャノーラ油で揚げます。
自家製だれが最高にごはんに合う人気メニューです!!



副菜:四川風マーボー豆腐
   春雨酢のもの
   かぼちゃサラダ

エネルギー:476kcal
たんぱく質:20.4g
脂質:27.7g
炭水化物:33.0g
食塩相当量:3.1g


Bランチ
銀ひらすのソテー香味野菜添え 黒酢しょうゆ

ヘルシーな銀ひらすに大葉・みょうが・白髪ねぎを添えます。
ごはんにも合う黒酢しょうゆでどうぞ!!



副菜:四川風マーボー豆腐
   春雨酢のもの
   かぼちゃサラダ

エネルギー:340kcal
たんぱく質:21.0g
脂質:19.1g
炭水化物:19.6g
食塩相当量:1.8g


Cランチ
四川風マーボー豆冨&枝豆ごはん

女性に嬉しい豆冨メニュー★
いろどりキレイな枝豆しらす御飯とお召し上がりください!!



副菜:四川風マーボー豆腐
   春雨酢のもの
   かぼちゃサラダ

エネルギー:529kcal
たんぱく質:17.5g
脂質:17.8g
炭水化物:69.7g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


枝豆しらす御飯



エネルギー:321kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:0.9g
炭水化物:66.7g
食塩相当量:0.2g


ひじきとお豆のバランスサラダ 【ごぼうドレッシング付】



エネルギー:63kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:2.2g
炭水化物:8.4g
食塩相当量:0.6g





6月20日(水)のランチ

Aランチ
CHEESEinヒレカツ 特製ソース

脂肪分の少ないヘルシーな豚ヒレ肉に、
チーズをプラスした大人気メニューです!!



副菜:春雨チャプチェ
   ひじき煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Bランチ
塩さばのグリル香味ねぎ塩だれ レモン添え

新商品です♪塩さばを香ばしくグリルしてオリジナルのねぎ塩だれをプラス。
レモンの香りがさわやかです。



副菜:春雨チャプチェ
   ひじき煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


Cランチ
春雨チャプチェ&あさり生姜ごはん

野菜がたっぷり入ったごはんによく合うチャプチェ。
生姜香るあさりごはんとどうぞ!!



副菜:春雨チャプチェ
   ひじき煮
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


16種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


水菜と大根の和風サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g





6月19日(火)のランチ

Aランチ
完熟トマトのハッシュドポーク

ひさびさ登場の人気メニュー!!じっくり煮込んだトマトの甘みが絶品!!
この機会にぜひどうぞ♪



副菜:野菜のハーブグリル
   カレーマカロニサラダ
   野菜ピクルス

エネルギー:344kcal
たんぱく質:10.0g
脂質:21.5g
炭水化物:27.1g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
PURIPURI海老マヨ スイートチリソース

大大大人気のメニューが復活!!!
試作を重ねた人気のスイートチリマヨソースでどうぞ♪



副菜:野菜のハーブグリル
   カレーマカロニサラダ
   野菜ピクルス

エネルギー:386kcal
たんぱく質:16.6g
脂質:22.6g
炭水化物:29.4g
食塩相当量:1.8g


Cランチ
野菜のハーブグリル&青菜じゃこ御飯

ビタミンたっぷり野菜をハーブ風味にグリル。
カルシウム豊富な青菜&じゃこのごはんとどうぞ♪



副菜:野菜のハーブグリル
   カレーマカロニサラダ
   野菜ピクルス

エネルギー:487kcal
たんぱく質:15.5g
脂質:16.8g
炭水化物:66.2g
食塩相当量:1.4g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


16種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


緑の野菜とツナのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:36kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:2.3g
炭水化物:2.8g
食塩相当量:0.3g





6月18日(月)のランチ

Aランチ
若鶏(熊本県産庭鶏)の甘辛ごま揚げ

ヘルシーな鶏むね肉を使ってます♪
ごはんによく合う甘辛ごまだれをからめました!!



副菜:こうや豆冨の炊き合わせ
   かぼちゃペンネ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:426kcal
たんぱく質:21.9g
脂質:20.0g
炭水化物:35.4g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
鮭の南蛮漬け レモン風味

スタッフイチオシメニューです!!!!!
薄くスライスした野菜がたっぷり。さっぱりレモン風味です☆



副菜:こうや豆冨の炊き合わせ
   かぼちゃペンネ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:336kcal
たんぱく質:22.2g
脂質:16.6g
炭水化物:22.1g
食塩相当量:1.9g


Cランチ
こうや豆冨炊き合わせ&もち麦ごはん

テレビや雑誌で話題のもち麦ごはん。
マザーズランチは希少な国産のものを使ってます!!



副菜:こうや豆冨の炊き合わせ
   かぼちゃペンネ
   ごぼうのごま酢和え

エネルギー:484kcal
たんぱく質:17.1g
脂質:12.2g
炭水化物:72.3g
食塩相当量:1.3g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


国産もち麦ごはん



エネルギー:315kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:0.8g
炭水化物:68.6g
食塩相当量:1.0g


梅しそささみのせサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:62kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:2.1g
炭水化物:5.3g
食塩相当量:0.5g





6月15日(金)のランチ

Aランチ
ブラックアンガス牛カルビ焼き グリル野菜添え

新登場のアンガスビーフ!!ごはんがモリモリすすむ味つけです♪
野菜も一緒に食べましょう!!



副菜:五目そぼろきんぴら
   大根の彩り和え
   キャベツのピーナツ和え

エネルギー:385kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:25.9g
炭水化物:22.9g
食塩相当量:1.9g


Bランチ
海老と野菜の豆冨コロッケ 特製ソース

プリッと食感の海老と野菜がたっぷり入ったヘルシー豆冨コロッケ。
オリジナルの特製ソースでどうぞ♪



副菜:五目そぼろきんぴら
   大根の彩り和え
   キャベツのピーナツ和え

エネルギー:329kcal
たんぱく質:15.1g
脂質:12.8g
炭水化物:38.6g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
五目そぼろきんぴら&ちらし寿司

食物繊維たっぷりの根菜をきんぴらにします。
この季節限定の手作りちらし寿司とお楽しみください♪



副菜:五目そぼろきんぴら
   大根の彩り和え
   キャベツのピーナツ和え

エネルギー:462kcal
たんぱく質:14.7g
脂質:9.2g
炭水化物:77.3g
食塩相当量:2.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


16種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


きのこと揚げごぼうのサラダ 【人参ドレッシング付】



エネルギー:48kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:3.6g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:0.4g





6月14日(木)のランチ

Aランチ
豚肉のミルフィーユカツ デミグラスソース

疲労回復効果のある豚肉をミルフィーユ状に重ねてカツにしました!!!
自家製デミソースでどうぞ♪



副菜:国産チキンと野菜のカレースープ煮
   和風ペンネ
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:501kcal
たんぱく質:23.2g
脂質:29.1g
炭水化物:34.7g
食塩相当量:2.4g


Bランチ
銀ひらすの明太マヨ焼き(やまやの無着色明太子使用)

特別入荷の銀ひらすに明太マヨソースをのせて香ばしく焼き上げます!!
女性にも人気のメニュー☆



副菜:国産チキンと野菜のカレースープ煮
   和風ペンネ
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:331kcal
たんぱく質:17.7g
脂質:20.2g
炭水化物:18.4g
食塩相当量:1.9g


Cランチ
チキン野菜カレースープ&コーンライス

ヘルシーな鶏むね肉とごろっとカットした野菜をカレースープに。
プチプチはじけるコーンライスとどうぞ!!



副菜:国産チキンと野菜のカレースープ煮
   和風ペンネ
   白菜ゆず胡椒和え

エネルギー:549kcal
たんぱく質:16.8g
脂質:17.2g
炭水化物:77.7g
食塩相当量:1.5g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


コーンライス



エネルギー:369kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:2.5g
炭水化物:77.0g
食塩相当量:0.1g


彩りイタリアンサラダ 【イタリアンマヨドレッシング付】



エネルギー:20kcal
たんぱく質:0.3g
脂質:1.6g
炭水化物:1.3g
食塩相当量:0.3g





6月13日(水)のランチ

Aランチ
CHEESEin照り焼きまんまるつくね

いちから手作りのつくねの真ん中にチーズをイン。
ごはんによく合う照り焼きにします☆



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   切干大根のゆず胡椒マヨ
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:380kcal
たんぱく質:25.0g
脂質:17.8g
炭水化物:27.8g
食塩相当量:2.7g


Bランチ
白身魚と長芋の七味揚げ

ひさびさに登場のスタッフ人気メニュー!!
添えてあるお醤油がとってもおいしいのがポイント☆



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   切干大根のゆず胡椒マヨ
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:290kcal
たんぱく質:18.0g
脂質:12.5g
炭水化物:25.8g
食塩相当量:2.0g


Cランチ
中華風うま煮&雑穀くるみ御飯

女性に嬉しいアミノ酸豊富なこうや豆冨。
栄養満点の雑穀&くるみの最強コンビごはんとどうぞ!!



副菜:こうや豆冨の中華風うま煮
   切干大根のゆず胡椒マヨ
   小松菜と人参のナムル

エネルギー:449kcal
たんぱく質:17.3g
脂質:10.9g
炭水化物:66.6g
食塩相当量:2.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


雑穀くるみ御飯



エネルギー:376kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:5.2g
炭水化物:72.8g
食塩相当量:0g


海藻のバランスサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



エネルギー:56kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:2.9g
炭水化物:5.4g
食塩相当量:1.0g





6月12日(火)のランチ

Aランチ
飛騨牛入り牛肉コロッケ 特製ソース

スペシャルメニュー!飛騨牛入りの牛肉コロッケです。
ひとつひとつ丁寧に手作りしてまんまるに仕上げます♪



副菜:大根となすの鶏そぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   れんこんのツナマヨサラダ

エネルギー:358kcal
たんぱく質:11.6g
脂質:14.5g
炭水化物:46.0g
食塩相当量:2.2g


Bランチ
マグロとなすの竜田揚げ 香味生姜だれ

栄養たっぷりのマグロと新鮮なすをカラッと竜田揚げに。
香りの良い自家製だれでどうぞー♪



副菜:大根となすの鶏そぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   れんこんのツナマヨサラダ

エネルギー:218kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:6.5g
炭水化物:21.9g
食塩相当量:1.3g


Cランチ
大根のそぼろあん&人参ごはん

じっくりやわらかく煮た大根がおいしい一品。
ほんのり甘みのある人参ごはんとどうぞ!!



副菜:大根となすの鶏そぼろあん
   かぼちゃ黒酢
   れんこんのツナマヨサラダ

エネルギー:491kcal
たんぱく質:12.8g
脂質:14.2g
炭水化物:75.5g
食塩相当量:2.0g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


16種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


ささみのせ香味野菜サラダ 【生姜ドレッシング付】



エネルギー:34kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:1.6g
炭水化物:3.2g
食塩相当量:0.3g





6月11日(月)のランチ

Aランチ
熊本県産庭鶏のささみフライ 和風おろしだれ

今回特別入荷の庭鶏のささみを使ったヘルシーフライ!!
大人気の和風おろしだれでどうぞ♪



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   マカロニサラダ

エネルギー:405kcal
たんぱく質:21.1g
脂質:16.6g
炭水化物:40.2g
食塩相当量:1.5g


Bランチ
さばの塩焼き 梅おろし添え

青魚のなかでも栄養素がトップクラスのさば!!
シンプルに塩焼きにしてさっぱり梅おろしを添えました。



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   マカロニサラダ

エネルギー:374kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:19.0g
炭水化物:28.2g
食塩相当量:2.5g


Cランチ
肉じゃが&きのこ御飯

アミノ酸豊富で女性に嬉しいこうや豆冨。スタッフに大人気のおかずです!
15種類の雑穀&くるみの御飯とどうぞ♪



副菜:肉じゃが
   大根の炒めなます
   マカロニサラダ

エネルギー:517kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:10.3g
炭水化物:85.0g
食塩相当量:1.8g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


きのこ御飯



エネルギー:379kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:1.0g
炭水化物:80.8g
食塩相当量:1.2g


彩り野菜とツナのサラダ 【玉ねぎドレッシング付】



たんぱく質:2.1g
脂質:2.9g
炭水化物:6.4g
食塩相当量:0.5g





6月8日(金)のランチ

Aランチ
若鶏とさつまいもの甘辛ナッツがらめ

スタッフゆうの小学校時代の給食を再現した人気メニュー!!
ナッツは美容にもいいので女性にオススメです!!



副菜:こうや豆冨野菜あん
   スパイシーポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:522kcal
たんぱく質:23.7g
脂質:25.7g
炭水化物:46.2g
食塩相当量:3.0g


Bランチ
れんこんの甘辛はさみ焼き 大葉風味

新商品!!魚のすり身をシャキホクれんこんにはさんで甘辛く焼きました。
ほんのり大葉風味です☆



副菜:こうや豆冨野菜あん
   スパイシーポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:298kcal
たんぱく質:15.5g
脂質:16.4g
炭水化物:21.9g
食塩相当量:1.5g


Cランチ
こうや豆冨野菜あん&雑穀くるみ御飯

女性に嬉しいアミノ酸豊富なこうや豆冨に野菜たっぷりのあんをプラス。
16種類の雑穀&くるみの香ばしごはんとどうぞ♪



副菜:こうや豆冨野菜あん
   スパイシーポテトサラダ
   ピリ辛こんにゃく

エネルギー:581kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:19.1g
炭水化物:79.8g
食塩相当量:1.7g


れんげ米ごはん



エネルギー:336kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:0.6g
炭水化物:72.2g
食塩相当量:0g


16種類の雑穀ごはん



エネルギー:345kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.2g
炭水化物:73.7g
食塩相当量:0g


たっぷりごまのチョレギサラダ 【チョレギドレッシング付】



エネルギー:76kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.1g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.6g